Hallo ihr Lieben!

Wart ihr schon mal in den Karpaten? Manchmal sagt man ja, wenn etwas ganz weit draußen in der Landschaft liegt, das liegt in den Karpaten. Na ja wie dem auch sei, es gibt auf jeden Fall eine polnische Spezialität die nach den Karpaten benannt ist und sich Karpatka nennt. Heute habe ich diesen Kuchen, den man auch als Dessert genießen kann, mal nicht selbst gebacken, sondern war als Beteiligter mit dabei. Das Ganze wurde für die WDR-Lokalzeit Münster aufgezeichnet. Alles weitere dazu im Folgenden.