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493 Suchergebnisse für: rezepte

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Ganz einfach – Saftiger Karottenkuchen

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Ganz einfach – Saftiger Karottenkuchen

– Mit Orangen & Frischkäse-Frosting verfeinert –


Jesses, wie doch die Zeit rennt. In ein paar Tagen steht Ostern vor der Tür und ich habe hier für euch noch ein tolles Rezept. Ein saftiger Karottenkuchen – ganz einfach und schnell gemacht. In den Kuchen kommen unter anderem so leckere Zutaten wie Orangenabrieb und –saft und oben drauf kommt ein dickes Frischkäse-Frosting, das mit etwas Orangenlikör verfeinert ist. So wird es ganz einfach und lecker.… Weiterlesen...

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Rezept für Spiegeleikuchen vom Blech

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Rezept für Spiegeleikuchen vom Blech

– Der Osterkuchen nach Omas Rezept –


Ich wollte schon immer mal einen Spiegeleikuchen vom Blech machen. Aber ich habe es bisher noch nie geschafft, obwohl ich dafür mal ein Rezept von meiner Oma bekommen habe. Allerdings habe ich schon mal einen Spiegeleikuchen im Glas gemacht, der Kuchen war allerdings etwas anders aufgebaut. Mein heutiges Rezept ist für ganz einfache, leckere Kuchen vom Blech geeignet, den man in knapp einer Stunde fertig hat.… Weiterlesen...

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TI AMO ROMA – Pasta, Amaretti & Affogato

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TI AMO ROMA

– Italienische Rezepte und Geschichten aus der ewigen Stadt –
*Rezension & Werbung*



Ich war noch niemals in Rom … nee, das Lied hieß doch anders. Natürlich war ich schon in Rom, für ca. 21 Stunden, doch dazu später mehr. Umso schöner ist es doch, dass ich mir durch das neue Buch TI AMO ROMA – Italienische Rezepte und Geschichten aus der ewigen Stadt – aus dem Hölker Verlag ein Stückchen Rom nach Hause holen konnte. Im Rahmen meiner Rezension mit genussvollen Rezepten für Pasta, Amaretti & Affogato und wunderschönen Bildern erfahrt ihr mehr über diese schöne Stadt.… Weiterlesen...

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Einfach und lecker – Schwäbische Krautkrapfen

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Einfach und lecker – Schwäbische Krautkrapfen

– Eine Spezialität aus dem Ländle –


Neben so Leckereien wie Maultäschle, zum Beispiel mit Kürbisfüllung, Linsen und Saiten, Schupfnudeln und vielem mehr sind im Schwabenland und auch darüber hinaus die schwäbischen Krautkrapfen bestens bekannt. Dieses herrliche Gericht ist einfach und lecker, sowie schnell gemacht und ein Muss für alle, die es gerne deftig mögen. Ich habe es dort während meiner beruflichen Zeit in Süddeutschland des Öfteren gegessen. Was jetzt genau schwäbische Krautkrapfen sind und wie einfach sie hergestellt werden, zeige ich euch im Folgenden.… Weiterlesen...

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Leckere Blutorangen-Joghurtcreme

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Leckere Blutorangen-Joghurtcreme

– Ein erfrischendes Dessert –


Wie immer habe ich zum Ende der Blutorangenzeit noch mal etwas sehr Leckeres mit den Blutorangen gemacht. Denn es ist für mich jedes Jahr eine Freude, wenn es diese Orangensorte überall zu kaufen gibt. Dieses Rezept für eine leckere Blutorangen-Joghurtcreme ist köstlich und wirklich erfrischend. Als Topping kommt oben auf die Joghurtcreme kommt noch ein Zitruskompott. Somit bekommt dieses Dessert noch zusätzlich eine süß-säuerlich-herbe Note. Da ich generell Orangen sehr gerne mag, könnten euch vielleicht auch meine saftigen Orangenschnitten gut gefallen.… Weiterlesen...

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Cheesecake Rezept mit Eierlikör und Pistazien

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Cheesecake Rezept mit Eierlikör und Pistazien

– Leckere Kuchenriegel für die Osterzeit –



Es ist mal wieder soweit! Heute wird der Tag der Pistazie, bzw. der National Pistachio Day gefeiert. Zu diesem Anlass hat die liebe Susan vom Blog Labsalliebe zu einer Blogger-Challenge eingeladen. Der Einladung bin ich sehr gerne gefolgt und bringe ein Cheesecake Rezept mit Eierlikör und Pistazien mit. Dieses Rezept vereint sofort drei Dinge auf einmal, die ich sehr gerne mag. Ich trinke ab und zu mal gerne einen Eierlikör, natürlich nur den selbstgemachten. Des Weiteren bin ich ein großer Cheesecake-Fan und Pistazien sind bei mir zu Hause immer ein gern gesehener Knuspersnack.… Weiterlesen...

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Rezept für zartes Mandel-Marzipangebäck

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Rezept für zartes Mandel-Marzipangebäck

– Besonders lecker zum Kaffee –



Bevor ich morgens richtig loslege brauche ich immer erst einen leckeren Kaffee und dazu etwas Gebäck. Letzteres war jetzt aufgefuttert und ich habe mir etwas Neues gemacht und zwar ein zartes Mandel-Marzipangebäck. Das Rezept dazu und was ihr sonst so über Mandeln und Marzipan wissen müsst lest ihr im Folgenden.… Weiterlesen...

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Saftige Orangenschnitten Rezept

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Saftige Orangenschnitten Rezept

– Genuss mit leckeren Orangen –


Was ich in der Winterzeit besonders liebe ist die Vielfalt an Zitrusfrüchten, insbesondere Orangen. Ich mag diesen fruchtig-süßen Geschmack und deren Saftigkeit. Grund genug, daraus saftige Orangenschnitten zu backen, die ich euch in meinem Rezept vorstellen werden. Diese Orangenschnitten sind prima für die Kaffeetafel geeignet und immer im Nu weg, ebenso wie meine beliebten Orangen-Marzipanschnecken.… Weiterlesen...

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Einfacher Salat mit Meerrettich-Dressing

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Einfacher Salat mit Meerrettich-Dressing

– Dazu etwas Rote Bete Creme und gebratene Brotscheiben –


Zwischen all den herzhaften Gerichten, die man im Winter isst, muss auch mal ein einfacher Salat mit Meerrettich-Dressing dazwischen sein. Denn dieses Dressing, ich mag es so gerne, ist schon herzhaft, erfrischend, mit einer dezenten Schärfe. Zu dem Salat mit Meerrettich-Dressing gibt es noch etwas Rote Bete Creme, die man prima, auf Crostini oder angeröstete Brotscheiben gestrichen, dazu essen kann. Das Schöne ist, dass man vom Meerrettich-Dressing und der Creme ruhig etwas mehr machen kann, dann hat man einen kleinen Vorrat für zwei bis drei Tage. Einfacher geht’s nicht, oder?… Weiterlesen...

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Focaccia Sandwich – mein Rezept

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Focaccia Sandwich – mein Rezept

– Lecker belegt nach mediterraner Art –


Ich habe mir ein schnelles Focaccia Sandwich gemacht, das ich lecker nach mediterraner Art belegt habe. Mein Rezept ist im Handumdrehen fertig, denn wenn es bei mir mal schnell gehen muss, oder ich auch mal keine richtige Lust habe – auch das kommt mal vor – dann hole ich mir gerne einen gekühlten Teig und bereite mir damit etwas Leckeres zu.… Weiterlesen...