Erbsensuppe und Muffins – „Gesund in den Frühling“

Hallo Ihr Lieben!

*Werbung – Rezension*  Bei meiner heutigen Überschrift seid ihr bestimmt ins Grübeln gekommen, was das denn wohl für eine merkwürdige Zusammensetzung ist. Aber ihr wisst ja man kann so vieles leckeres essen, mischen, genießen und vor allen Dingen dafür immer frische Produkte verwenden. Ich gehe dazu immer auf den Markt, am liebsten zweimal in der Woche. Wie man dann ernährungstechnisch „GESUND IN DEN FRÜHLING“ kommt das kann man in dem gleichnamigen Buch der Autorin MARINA STOLL nachlesen, dass sie vor kurzem herausgegeben hat. Aus diesem Buch habe ich eben Erbsensuppe und Muffins ausgesucht. Gemäß meinem Motto „Salzig – Süss – Lecker“.

Aber genauer gesagt verbergen sich hinter dieser kurzen Überschrift zwei ganz leckere Sachen. Zum einen gibt es neben der Rezension und den beiden Rezepten für eine Frische Erbsen-Schinkensuppe und Hafer-Feigen-Muffins noch ein Gewinnspiel. Doch dazu mehr am Ende des Posts.

GESUND IN DEN FRÜHLING mit Erbsensuppe und Muffins

Seit ihr fit durch den Frühling gekommen und könnte jetzt den bevorstehenden Sommer in allen Zügen genießen? Denn sehr oft bist es ja so, dass einem nach dem Winter die notwendigen Vitamine und Spurenelemente, so dass man im Frühjahr auf eine ausgewogene und gesunde Ernährung achten sollte. Dabei helfen einem unter anderem die im Frühling knackfrisch geernteten Gemüsesorten. Aber auch Obst hilft einem seine Vitaminreserven wieder aufzuladen.

Dieses Kochbuch hat 30 – mit viel Herz – ausgewählte leckere Rezepte die einen dabei unterstützen wie man gesund in den Frühling kommt um danach den Sommer genießen zu können. Es hilft die Energiereserven aufzuladen und den Körper mit wichtigen Nährstoffen zu versorgen.

Angefangen mit leichten Suppen über frische Salate bis hin zu leckeren Hauptgerichten und Snacks ist quasi für jeden etwas dabei. Auch der süße Gaumen kommt dabei nicht zu kurz. Die Rezepte sind alle leicht umzusetzen, beinhalten die Zubereitungszeiten und man benötigt dafür keine exotische Zutaten

Nach einer kurzen Einleitung folgen einige sehr interessante Fakten zu einer guten Ernährung im Frühjahr. Ich habe mich bei meiner Mischung an den beiden Bereichen „Grün – die Farbe des Frühjahrs auf den Tellern“ und „Der Frühjahrsmüdigkeit ein Schnäppchen schlagen“ orientiert.

MARINA STOLL    

Marina wurde 1990 in Russland geboren und lebt seit über 20 Jahren in Deutschland. Besonders während ihres Studiums der Mathematik und der Betriebswirtschaft hat sie gemerkt, wie wichtig ein gesunder Lifestyle und eine gesunde nahrhafte Ernährung ist, sodass selbst bei größtem Stress die Gesundheit nicht auf der Strecke bleibt.
Deshalb hat sie sich dazu entschieden, weiter in diesen Bereichen zu forschen und sich entsprechendes Wissen anzueignen.
Dieses Wissen möchte sie nun in diesem Buch mit ihren Lesern teilen, damit ein jeder in jeglicher Stresssituation auf seine Gesundheit zählen kann.

 Erbsensuppe und Muffins

Hier nun das leckere Suppenrezept. Müsst ihr unbedingt probieren.

Etwas Süßes darf natürlich zum Schluss auch nicht fehlen.

Fazit

Ich bin ein Freund von Kochbüchern aller Art, aber ein Kochbuch mit Rezepten wie man mit abwechslungsreichen Rezeptideen gesund und lecker durch das Frühjahr zu kommt habe ich bislang noch nicht, bzw. hatte.

Ich finde es prima, dass die Rezepte, wie zum Beispiel für Erbsensuppe und Muffins schnell zuzubereiten sind, gesund und auch lecker! Sie sind einfach, schnell zu machen und verständlich geschrieben. Dieses Buch kann ich empfehlen.  

Nun bin ich mit meiner heutigen Rezension am Ende. Das Buch wurde mir freundlicherweise vom Marina Stoll zur Verfügung gestellt. Es hat keinerlei Einfluss auf meinen obigen Text genommen, da diese Rezension einzig und allein meinen persönlichen Eindruck und meine Meinung wiedergibt. Ich möchte mich an dieser Stelle recht herzlich für die zur Verfügung Stellung des Buches bedanken. Es war mir eine Freude es zu rezensieren.

Meinen nächsten Post gibt es hier wieder am Samstag, den 29. Juni. Dann wird’s beerig und cheesig. Also schaut wieder rein und lasst euch überraschen. Alles zum Gewinnspiel findet Ihr jetzt etwas weiter unten.

Genießt das Leben und dieses Buch!

Michael

Meine bisherigen Buchrezension findet ihr auf meinem Blog unter dem Begriff REZENSIONEN. Viel Spaß beim durchblättern.

Gewinnspiel

Die Teilnahme ist recht einfach. Schreibt mir bitte in die Kommentarfunktion zu meiner Rezension Erbsensuppe und Muffins welches Gemüse ihr am liebsten esst. Unter allen Einsendern die im Gewinnspielzeitraum von heute bis zum 27. Juni 2019 um 23.59 Uhr daran teilnehmen werde ich ein Buch „Gesund Frühstücken“ verlosen. Ich möchte euch auch darauf hinweisen unbedingt die unten angehängten Teilnahmebedingungen durchzulesen. Allen Teilnehmern wünsche ich viel Glück. Die Benachrichtigung erfolgt per PN.

Teilnahmebedingungen/Haftungsausschluss

Für alle Gewinnspiele im Namen von SalzigSuessLecker gelten folgende Teilnahmebedingungen – unabhängig von Plattform und Art des Gewinnspiels:

1. Allgemeines

Die Teilnahme am Gewinnspiel ist nur unter Einbeziehung dieser Teilnahmebedingungen möglich. Das Gewinnspiel wird nicht von Facebook und/oder Instagram unterstützt und steht in keiner Verbindung zu Facebook und/oder Instagram.

2. Teilnahmevoraussetzungen

Teilnehmen können alle natürlichen und geschäftsfähigen Personen mit einem Mindestalter von 18 Jahren und einem Wohnsitz in Deutschland. Verwandte der Seiteninhaberin sind von der Teilnahme ausgeschlossen. Der bzw. die TeilnehmerIn erklärt sich mit der Teilnahme damit einverstanden, dass im Gewinnfall sein/ihr Name auf Facebook, der Homepage und/oder Instagram veröffentlicht werden kann. Die Teilnahme ist nur innerhalb der im Gewinnspiel gesetzten Frist nach Veröffentlichung möglich. SalzigSuessLecker ist berechtigt einzelne Personen von der Teilnahme auszuschließen, sofern berechtigte Gründe wie z. B. Verstoß gegen diese Teilnahmebedingungen oder Manipulation vorliegen und behält sich vor, rechtliche Schritte einzuleiten. 

3. Gewinn

Der Preis/die Preise wird/werden, wie im Gewinnspiel ausgeschrieben, vergeben. Es entscheidet das Los unter Ausschluss des Rechtsweges. Eine Änderung oder Barauszahlung des Preises ist ausgeschlossen. SalzigSuessLecker haftet nicht für Verluste, Ausfälle oder Verspätungen, die durch Umstände herbeigeführt wurden, die außerhalb des eigenen Verantwortungsbereichs liegen. Der/die GewinnerIn wird via Facebook, Email und/oder Instagram per PN benachrichtigt. Meldet sich der/die GewinnerIn nicht binnen einer Frist von 24 Stunden verfällt der Gewinn ersatzlos. In diesem Fall wird aus dem Kreis der gewinnberechtigten Teilnehmer ein neuer Gewinner ausgelost.

4. Haftung

Schadenersatzansprüche gegenüber SalzigSuessLecker, die im Zusammenhang mit dem Gewinnspiel stehen, sind unabhängig vom Rechtsgrund ausgeschlossen, es sei denn, SalzigSuessLeckerhätte vorsätzlich oder grob fahrlässig gesetzliche Pflichten verletzt. Weiterhin übernimmt SalzigSuessLecker keinerlei Garantie dafür, dass die genutzte Internetplattform und/oder Seite auf dem jeweiligen Teilnehmerrechner ordnungsgemäß funktionsfähig ist.

5. Datenschutz

SalzigSuessLeckergewährt im Rahmen des Gewinnspiels den größtmöglichen datenschutzrechtlichen Standard und beachtet alle diesbezüglich einschlägigen gesetzlichen Bestimmungen. SalzigSuessLeckerwird keine personenbezogenen Daten oder Adressdaten verkaufen. Die personenbezogenen Daten des bzw. der jeweiligen TeilnehmerIn werden ausschließlich zum Zwecke des Gewinnspiels gespeichert. Der/Die TeilnehmerIn erklärt hiermit ausdrücklich sein/ihr Einverständnis mit der Speicherung und Verwendung der mitgeteilten personenbezogenen Daten zu dem oben genannten Zweck. Für die Richtigkeit der angegebenen Daten ist der/die TeilnehmerIn verantwortlich.

6. Salvatorische Klausel

Sollten einzelne Bestimmungen dieser Teilnahmebedingungen unwirksam sein oder eine Regelungslücke bestehen, berührt dies die Wirksamkeit der übrigen Bestimmungen nicht. An die Stelle der unwirksamen oder fehlenden Bestimmungen tritt eine Bestimmung, welche dem Vertragszweck und den gesetzlichen Bestimmungen am nächsten kommt.

7. Auswahlverfahren

Der/die GewinnerIn wird mit einem Zufallsgenerator aus allen drei Wegen der Teilnahme (Homepage, Facebook und Instagram) ausgewählt. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.