Bella italia – Orecchiette al Pangrattato

2022, Allgemein, Challenge, Die Kulinarische Weltreise, Fotografie, Nudeln, Pasta, Rezept, Vegetarisch

Bella italia – Orecchiette al Pangrattato

– Mit der kulinarischen Weltreise unterwegs in der italienischen Küche –

Auf geht’s nach Bella Italia! Es ist mein Lieblingsland und ich freue mich immer wenn ich so ein leckeres Pastagericht wie die Orecchiette al Pangrattato kochen und euch im Rahmen der „Kulinarischen Weltreise“ präsentieren kann. Denn auf dieser Reise, organisiert von Volker vom Blog Volkermampft, geht es um klassische Rezepte der italienischen Küche und unbekannte Gerichte aus Italien. Was liegt da näher als eine ordentliche Portion Pasta.

22. September 2022/47 Kommentare/von Michael Nölke

Grönländer Kaffemik – Die Kulinarische Weltreise

2022, Allgemein, Challenge, Coffeetime, Die Kulinarische Weltreise, Fotografie, Gebäck, Kuchen, Nationalgericht, Regionale Spezialität, Rezept, Tea-Time, Tradition, Vegetarisch

Grönländer Kaffemik – Die Kulinarische Weltreise

– Mit Grönländer Kaffee & Rührkuchen mit Blaubeeren –

Eigentlich sollte die Kulinarische Weltreise in diesem Monat nach Grönland gehen, was ich bei diesen heißen Temperaturen die wir momentan zu Hause haben prima gefunden habe. Dafür hatte ich mir bereits das Thema Grönländer Kaffeemik ausgesucht und auch schon etwas dafür gemacht.

23. August 2022/50 Kommentare/von Michael Nölke

Westfälischer Pfefferpotthast mit Stielmuspüree

2021, Allgemein, Challenge, Die Kulinarische Weltreise, Eintopf, Fleisch, Fotografie, Hauptgerichte, Münsterland, Regionale Spezialität, Rezept, Tradition

Westfälischer Pfefferpotthast mit Stielmuspüree

– Die Kulinarische Weltreise mit den besten Rezepte und Gerichte aus der deutschen Küche –

Ein letztes Mal in diesem Jahre geht es auf die kulinarische Weltreise mit unserem Reiseleiter Volker vom Blog Volkermampft. Dieses Mal bleiben wir in Deutschland und begeben uns auf die Suche nach den besten Rezepten und Gerichten aus der deutschen Küche. Das fiel mir nicht schwer denn als bodenständiger Westfale gibt es bei mir, auch passend zur Jahreszeit, einen herzhaften Westfälischen Pfefferpotthast mit Stielmuspüree.

20. Dezember 2021/43 Kommentare/von Michael Nölke

Marokkanische Briouats – dreimal lecker gefüllt

2021, Allgemein, Challenge, Die Kulinarische Weltreise, DIY, Fotografie, Herzhaft, Party-Häppchen, Picknick, Regionale Spezialität, Rezepte, Snacks, Tradition, Vegetarisch

Marokkanische Briouats – dreimal lecker gefüllt

– Die Kulinarische Weltreise mit Stop in Marokko –

Bonjour mes chéris ! Wer jetzt denkt, es wird hier und heute französisch, der hat sprachlich recht. Denn ich befinde mich mit den Teilnehmern der Kulinarischen Weltreise in Marokko, auf der Suche nach den besten Gerichten. Ich steuere heute Marrokanische Briouats – dreimal lecker gefüllt bei. Es gibt zweimal eine herzhafte Variante und weil nach dem Salzigen bei mir natürlich das Süße kommt, gibt’s auch eine süße Version.

26. November 2021/22 Kommentare/von Michael Nölke

Stjerneskud Smørrebrød – Die Kulinarische Weltreise

2021, Allgemein, Brot, Challenge, Die Kulinarische Weltreise, Fotografie, Frühstück, Nationalgericht, Regionale Spezialität, Rezept, Sandwich, Stullen, Summertime, Vegetarisch

Stjerneskud Smørrebrød

– Die Kulinarische Weltreise mit den besten Rezepten aus Dänemark –

Hej, mine kære!

Reisen macht Spaß und bildet, auch in kulinarischer Hinsicht. Deswegen bin ich wieder mit der „Kulinarischen Weltreise“, organisiert von Volker vom Blog Volkermampft, unterwegs. In diesem Monat ging es nach Dänemark, auf der Suche nach den besten Rezepten von dort. Ich bin auch fündig geworden und ihr könnt mit mir ein köstliches Stjerneskud Smørrebrød genießen.

27. August 2021/41 Kommentare/von Michael Nölke

Bella italia – Orecchiette al Pangrattato

Grönländer Kaffemik – Die Kulinarische Weltreise

Westfälischer Pfefferpotthast mit Stielmuspüree

Marokkanische Briouats – dreimal lecker gefüllt

Stjerneskud Smørrebrød

Hej, mine kære!

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