Schlagwortarchiv für: Münster

Einfach und lecker – Schwäbische Krautkrapfen

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Einfach und lecker - Schwäbische Krautkrapfen -8

Einfach und lecker – Schwäbische Krautkrapfen

– Eine Spezialität aus dem Ländle –


Neben so Leckereien wie Maultäschle, Linsen und Saiten, Schupfnudeln und vielem mehr sind im Schwabenland und auch darüber hinaus die Schwäbischen Krautkrapfen bestens bekannt. Dieses herrliche Gericht ist einfach und lecker, sowie schnell gemacht und ein Muss für alle die es gerne deftig mögen. Ich habe es dort während meiner beruflichen Zeit in Süddeutschland des Öfteren gegessen. Was jetzt genau schwäbische Krautkrapfen sind und wie einfach sie hergestellt werden zeige ich euch im Folgenden.

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Leckere Blutorangen-Joghurtcreme

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Leckere Blutorangen-Joghurtcreme (5)

Leckere Blutorangen-Joghurtcreme

– Ein erfrischendes Dessert –


Wie immer habe ich zum Ende der Blutorangenzeit noch mal etwas sehr leckeres mit den Blutorangen gemacht. denn es ist für mich jedes Jahr eine Freude wenn es diese Orangensorte überall zu kaufen gibt. Diese leckere Blutorangen-Joghurtcreme ist sehr lecker und wirklich erfrischend. Als Topping kommt oben auf die Joghurtcreme ein Zitruskompott. Somit bekommt dieses Dessert noch zusätzlich eine süß-säuerlich-herbe Note.

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Cheesecake Rezept mit Eierlikör und Pistazien

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Cheesecake Rezept mit Eierlikör und Pistazien (16 von 10)

Cheesecake Rezept mit Eierlikör und Pistazien

– Leckere Kuchenriegel für die Osterzeit –



Es ist mal wieder soweit! Heute wird der Tag der Pistazie, bzw. der National Pistachio Day gefeiert. Zu diesem Anlass hat die liebe Susan vom Blog Labsalliebe zu einer Blogger-Challenge eingeladen. Der Einladung bin ich sehr gerne gefolgt und bringe ein Cheesecake Rezept mit Eierlikör und Pistazien mit. Dieses Rezept vereint sofort drei Dinge auf einmal, die ich sehr gerne mag. Ich trinke ab und zu mal gerne einen Eierlikör, natürlich nur den selbstgemachten. Des Weiteren bin ich ein großer Cheesecake-Fan und Pistazien sind bei mir zu Hause immer ein gern gesehener Knuspersnack.

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Saftige Orangenschnitten Rezept

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Saftige Orangenschnitten Rezept-5398

Saftige Orangenschnitten Rezept

– Genuss mit leckeren Orangen –


Was ich in der Winterzeit besonders liebe ist die Vielfalt an Zitrusfrüchten, insbesondere Orangen. Ich mag diesen fruchtig-süßen Geschmack und deren Saftigkeit. Grund genug daraus saftige Orangenschnitten zu backen, die ich euch in meinem Rezept vorstellen werden.

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Einfacher Salat mit Meerrettich-Dressing

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Salat mit Meerrettich-Dressing

Einfacher Salat mit Meerrettich-Dressing

– Dazu etwas Rote Bete Creme und gebratene Brotscheiben –


Zwischen all den herzhaften Gerichten die man im Winter isst muss auch mal ein einfacher Salat mit Meerrettich-Dressing dazwischen sein. Denn dieses Dressing, ich mag es so gerne, ist schon herzhaft, erfrischend mit einer dezenten Schärfe. Zu dem Salat mit Meerrettich-Dressing gibt es noch etwas Rote Bete Creme die man prima, auf Crostini oder angeröstete Brotscheiben gestrichen, dazu essen kann. Das Schöne ist, dass man vom Meerrettich-Dressing und der Creme ruhig etwas mehr machen kann, dann hat man einen kleinen Vorrat für zwei bis drei Tage. Einfacher geht’s nicht, oder?

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Cremige Selleriesuppe Rezept

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Cremige Selleriesuppe Rezept (3 von 5)

Cremige Selleriesuppe Rezept

– Ein Genuss in der kalten Jahreszeit –


Jetzt in der Winterzeit brauche ich immer etwas Soulfood und was gibt es da leckeres als eine cremige Selleriesuppe mit Laugen-Gebäck-Croûtons. Hört sich nach einem leckeren Rezept an, oder? Meine Selleriesuppe ist schon mit dem ersten Löffel so richtig herzerwärmend. Gerade wenn man von einem langen Spaziergang nach Hause kommt, die Suppe nur noch aufwärmen muss und schon kann man loslöffeln. Es ist auf jeden Fall ein lohnenswertes Rezept.

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Rezept Tränenkuchen – Käsekuchen mit Baiserhaube

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Rezept Tränenkuchen – Käsekuchen mit Baiserhaube (4 von 5)

Rezept Tränenkuchen – Käsekuchen mit Baiserhaube

„Koch mein Rezept“


Habt ihr schon mal etwas von einem Tränenkuchen gehört? Ich bis vor kurzem auch nicht, denn ich konnte mir unter einem Tränenkuchen rein gar nichts vorstellen. Dabei ist es ganz einfach. Ein Tränenkuchen ist ein Käsekuchen mit Baiserhaube. Das hört sich doch schon etwas bekannter an, oder? Denn ein leckerer Käsekuchen ist immer etwas sehr besonderes und ich habe auch das Rezept dafür.

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Wie schenkt man ein Bier richtig ein?

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Bier und Sandwich (1 von 1)

Wie schenkt man ein Bier richtig ein?



Werbung – Sponsored Post   Heute geht es darum, wie man Bier richtig einschenkt. Genauer gesagt geht es darum, wie man den besten Biergeschmack in vollen Zügen genießen kann, besonders in dieser festlichen Zeit. Da Weihnachten immer näher rückt, könnte eine perfekte Kombination aus Bier und Essen eines der Dinge sein, die man an diesen Festtagen wirklich braucht.

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Stollenrezept für Stollenriegel mit Marzipan

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Stollenriegel mit Marzipan (4 von 7)

Stollenrezept für Stollenriegel mit Marzipan

– Kleine Ministollen in Gebäckgröße –



Ein Stollenrezept für Stollenriegel mit Marzipan sind mein letztes Weihnachtsgebäck, dass ich in diesem Jahr gebacken habe. Das sind quasi kleine, handgerollte Ministollen die mit zwei, drei Bissen weg sind. Mal gucken ob bis Heiligabend noch welche davon übrig sind. Ich glaube es ja nicht …. Alles weitere zum Stollenriegel an sich und das Rezept dazu findet ihr im Folgenden.

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Rezepte für drei ausgefallene Desserts für Weihnachten

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Drei ausgefallene Desserts für Weihnachten

Rezepte für drei ausgefallene Desserts für Weihnachten

– Der süße Abschluss für das Weihnachtsmenü –



Für alle Süßen unter euch habe ich jetzt noch meine Rezepte für drei ausgefallene Desserts für Weihnachten, denn das Weihnachtsfest steht ja mittlerweile schon quasi vor der Tür. Um euch die ewige Sucherei nach Rezepten etwas zu erleichtern habe ich drei leckere und außergewöhnliche Dessertideen für euer Weihnachtsmenü zusammengestellt, die dir und deiner Familie bestimmt gefallen werden.

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